Weet je wat het geheim is van het opbouwen van spieren? Nee, het is niet een wonderbaarlijk drankje dat je in één nacht verandert in de Hulk. Het geheim is goed ouderwets hard trainen en, jawel, de juiste voeding! En dan hebben we het niet over het eten van je gewicht in donuts en pizza, hoe lekker dat ook klinkt. Nee, we hebben het over het eten van gezonde voeding die jouw spieren een echte boost geeft. Dus, vergeet die drive-thru en laat die dumbbells maar zweten, want het is tijd om jouw spieren en maaltijden naar een hoger niveau te tillen! Wij geven je 3 recepten om makkelijk spieren op te bouwen!
Spieren bouw je op met eiwitten en voldoende energie
Om spiermassa op te bouwen, is het belangrijk om voldoende eiwitten te consumeren, omdat eiwitten essentieel zijn voor de groei en reparatie van spieren. Andere belangrijke voedingsstoffen zijn koolhydraten en gezonde vetten, die je lichaam voorzien van de energie die nodig is om te trainen, te herstellen en spiermassa op te bouwen.
3 recepten om makkelijk spieren op te bouwen
Chili con carne
Dit chili con carne recept is ideaal voor spieropbouw, omdat het een goede bron is van eiwitten en koolhydraten. Bovendien bevat het verschillende gezonde ingrediënten, zoals groenten en bonen, die ook bijdragen aan een gezonde voeding.
Hieronder vind je een recept voor een eenvoudige en smakelijke chili con carne:
Ingrediënten:
- 500 gram rundergehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 rode paprika, in stukjes gesneden
- 1 blikje kidneybonen (400 gram), afgespoeld en uitgelekt
- 1 blikje tomatenblokjes (400 gram)
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 theelepel komijnpoeder
- zout en peper naar smaak
- optioneel: rijst of tortillachips als bijgerecht
Bereidingswijze:
- Verhit een grote pan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak het tot het bruin en gaar is.
- Voeg de ui, knoflook en paprika toe aan de pan en bak deze 5 minuten mee, totdat ze zacht zijn.
- Voeg de kidneybonen, tomatenblokjes, chilipoeder en komijnpoeder toe en roer alles goed door elkaar.
- Laat de chili sudderen op laag vuur, met de deksel op de pan, gedurende 20-30 minuten.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer de chili met rijst of tortillachips als bijgerecht.
Eet smakelijk!
Kippenborst met zoete aardappelen en groenten
Helaas voor de kip is het een hele smakelijke bron van magere eiwitten (kippenvlees bevat weinig koolhydraten en vet). Het wordt dan ook veel geconsumeerd door fitnessfanaten en bodybuilders. Niet goed voor het milieu, wel voor je spieren! Voeg extra groenten toe als je meer vitaminen en mineralen erin wilt.
Ingrediënten:
- 4 kippenborsten
- 4 middelgrote zoete aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 2 paprika’s, in stukjes gesneden
- 1 courgette, in plakjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de kippenborsten in een ovenschaal en bestrooi met zout en peper.
- Meng de zoete aardappelen, paprika’s en courgette met de olijfolie en verdeel dit over de kippenborsten.
- Bak de kippenborsten en groenten gedurende 30-40 minuten in de oven, tot de kip gaar is en de groenten zacht zijn.
- Serveer de kippenborst met de groenten als bijgerecht.
Eet smakelijk!
Quinoasalade met kip en avocado
Nog een lekker en gezond kipgerecht, maar dan in een salade.
Ingrediënten:
- 200 gram quinoa
- 2 kippenborsten, gekookt en in blokjes gesneden
- 1 avocado, in blokjes gesneden
- 1/2 komkommer, in blokjes gesneden
- 1 rode ui, fijngehakt
- 1 handvol cherrytomaatjes, gehalveerd
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
- Kook de quinoa volgens de instructies op de verpakking.
- Meng de gekookte quinoa, kip, avocado, komkommer, rode ui en cherrytomaatjes in een grote kom.
- Voeg olijfolie en balsamicoazijn toe en meng alles goed door elkaar.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer de quinoasalade als hoofdgerecht of als bijgerecht.
Eet smakelijk!
Leave A Comment